东门的牛肉面摊。。。。介绍篇

rainman · 发表于 2005-5-2 13:59:01

该摊位于巢湖东门菜场对面去老火车站的岔路上，营业时间约为6：30至9：30。卖完为止，所以呢，要想吃到，得稍稍去早点呀。
约是五六年前吧，这家老板当时好象是迫于生计，在路边搭蓬，支起牛肉面一片天。当时的价格是3。5元一碗，不过份量很足，用面也地道，吃起来，香味扑鼻，牛味冲天，肉烂入味，汤浓不腻。才开张不久，就大行其道，追捧者众多。我曾计算过，以当时的人气，一天的三小时营业时间，约卖出350碗左右。可见生意火红一遍天哟
不过得介绍一下老板。老板是位女性，有些象周星驰《功夫》中的包租婆“小龙女”的造型。每日一手执勺，一手叼烟，完全一副不为发财，只为生活的模样。老板的老板（她丈夫）当时是副手，嘿。。。
后来生意好了，场面也大了一些，租了二间房，多支了几张桌子，再后来增添了纯净饮用水，一次性竹筷，餐巾纸。以上全是无限量超市型自取供应。所以价格也就从3。5元涨到4元再涨到目前的5元一碗。价格的上涨稍稍赶跑了一些银包不太鼓的同志们。毕竟每天早餐5元一碗。一月下来早餐费用就得150元呀。不过生意还是不错，常见小车停满小摊附近。
其主要品种只有牛肉面和大排面二种，没有次要品种。嘿。。可根据自身口味，要求其加辣汤。建议吃辣的同志们去尝尝牛肉面，若怕吃辣的同志可试试大排面，味道也不错哟。。。。来试试吧，看看味道好不好？放心，份量很足哟！

花儿睡 · 发表于 2005-5-4 16:48:30

那改天一定要去看看品尝品尝！！
听你说的我口谁都在流了···

msnlou · 发表于 2005-5-5 21:57:57

我就住东风路靠东门这边，还没去吃过啊。。改天尝尝

cxp2008 · 发表于 2005-5-8 15:03:37

[audio50] [audio50] [audio50] [audio50] [audio50] [audio50]

msf778899 · 发表于 2005-5-8 20:31:39

不错.ok 9494
下回去尝一下

msf778899 · 发表于 2005-5-8 23:57:28

不错改天一定去尝一下。是不是。。。。。。。

xingfuses88 · 发表于 2005-5-10 00:20:38

去吃过的~~味道不错，感觉味精放了很多，忒鲜~~~

我不喜欢吃辣的，每次去都是大排面~~

周诺 · 发表于 2005-5-10 00:51:34

你是做广告的吗？还是出自对弘扬中华美食想做一定贡献呢？

无极 · 发表于 2005-5-13 01:16:15

晕~怎么现在让我看到这个帖，看完肚子就在咕噜咕噜叫了。

我是小开 · 发表于 2005-5-14 22:08:23

吃过好几次，也就那样，太贵了，老板真黑呀

		自动登录	找回密码
密码			注册会员