提技能！巢湖放心家政“回炉”集中培训结束

wwwccc

放心家政

“学员们，大家在手工包饺子时，总发现有些饺子瘪瘪的，或者会出现破皮的，这是为什么？”8月15日晚8时许，在巢湖市放心家政“回炉”培训养老护理课程上，当培训授课老师管丽提出问题时，45名参加培训的学员们立即安静下来，期待着老师的解答。

“这些都与我们在擀制饺皮、包捏饺子时有关。擀制饺皮要做到‘中间厚边缘薄’，这样的饺子再煮都不会破皮；包饺子时要双手虎口部位相互配合、用力挤压，这样的饺肚子就格外饱满。”管丽一边耐心解说，一边示范。学员们认真学习每一个细节，领悟其中“奥秘”。

8月12日-15日，巢湖市2024年50项民生事实放心家政“回炉”集中培训正在进行中。此次放心家政“回炉”培训由巢湖市商务局主办。

8月15日晚6点，本期放心家政“回炉”培训蕞后一晚课程准点开课，课程主要围绕养老护理展开，包括主食制作和婴幼儿心理引导。培训现场，授课老师围绕“理论+实操”进行讲解，利用“培训分小组、人人来动手”的实训模式，开展分组实操练习，让每一位学员都能够动手操作，帮助学员提升家政服务技能。

在主食制作培训课上，培训授课老师管丽将包饺子的每一个细节、每一个要领都详细讲解，并亲手示范。今年55岁的徐金连阿姨听得格外认真、仔细。目前已取得养老护理员证、家政服务员证、育婴师证的徐阿姨，在巢湖市从事养老护理工作已有十三四年时间了。“证再多，也有自己不足的地方。我会一点包饺子，但外形、花样、口感等都不能让雇主满意。”徐阿姨说，“所以这次专门来‘回炉’学习，让我收获满满。”

在婴幼儿心理引导培训课上，培训授课老师张靖以“做婴幼儿心理守护者”为题，正在为50名“回炉”育婴员授课，详细分析婴幼儿心理发展的主要特点、基本规律等。“参加‘回炉’培训的这些学员都有婴幼儿护理基本经验，但对婴幼儿心理发展认识还存在短板。我们通过有针对性、互动性的培训方式，让学员们能够在短时间内掌握壹定的实用技能。”张靖说。

51岁的夏丽丽自2016年起，一直在巢湖市从事月嫂工作，并已取得了中级育婴师证。在婴幼儿心理引导培训课上，夏丽丽一边认真听课，一边将重点内容记录在本上。“我们也需要不断地学习来提升个人能力。这次‘回炉’培训的婴幼儿心理引导课程，让我开拓了视野，也为我今后在月嫂工作中带来实实在在益处。”夏丽丽说。

据了解，“回炉”培训就是在已经完成相应的家政培训并取得相应资格证、等级证或结业证后，再返回培训课堂获取新知识。放心家政“回炉”培训包括家政服务员、养老护理员、育婴员、母婴护理员等，本期计划分20-22个班次。

巢湖市近年来大力开展“放心家政”民生工程，不断提高家政服务行业水平。2024年，巢湖市已培训家政服务人员2100人次，完成全年任务140%，新增家政员工数546人。

巢湖市商务局相关人员介绍，该局一以贯之地坚持“以人为本、服务至上”的核心理念，致力于推动家政服务行业的稳步发展，持续提高家政服务行业的服务质量和水平。同时也将积极探索家政服务行业的新模式和新领域，力求为市民提供更加优质、便捷、舒适的家政服务体验，以满足市民日益增长的美好生活需求。

文/图：黄庆松、潘童楚
编辑：胡盼盼
审核：王蕾、章媛
来源：巢湖发布